大阪城の 金の茶室を模して作られた金色黒虎
焚黒糖を使い輝く金色の生地に黒い宝石中は金色色のカスタード
カスタードクリームをふんわりと焼き上げた虎模様の黒糖生地で挟みました黒糖の風味柔らかな生地が絶妙です。